すごく美味しいのに提供が終了してしまった高岳のパン屋さん「terre a terre(テーラテール)」が、不定期でパンケーキを復活提供しています!
8月一杯まで、以前もあったフルーツのパンケーキと、アルカヴァベーコンのパンケーキ、更にシンプルパンケーキというのも加わって3種類味わうことができます♩
依然食べたときの内容は↓
http://amamamama.jugem.jp/?eid=220
http://amamamama.jugem.jp/?eid=341
以前一緒に食べに行こうとして、既に提供終了したと聞いたときは大ショック・・・なので今回は初めてにしてリベンジ!笑
2人いるのでもちろん2皿!
まずはアルカヴァベーコンのパンケーキ。
また食べれて嬉しい!
ベーコンがすんごい肉厚♡
このときのアイスは、なんと大葉。
以前食べた春菊のアイスは相当選り好み激しい味でしたが、コレはかなりさっぱりしてて美味しかったです。
そしてこの分厚いベーコン・・・
半田にあるイタリアンのお店「アルカヴァ」のベーコンを使用しています。
脂身が輝いてる!
まずは生地だけで!
・・・変わらず超しっとりな生地・・・!
ふわっとしたタッチからの超なめらかしっとり食感で、ものすごく肌理細やか。
メープルを垂らすとじわ〜っと染み込んでいくタイプです。
そのままだと甘みはちょっと薄いので、メープルを加えるのが一番すき♡
ベーコン×メープルon美味しいパンケーキ!これはもう神組み合わせです・・・。
美味しすぎる♡
デザート()はフルーツ盛りだくさんのパンケーキ!
桃やぶどう、無花果などがたっぷり♡
アイスには謎パウダーがかかっています。スパイス系だったと思います。
フルーツの方だけかな?バターが予め塗られて溶け出してて、これがまた美味しい♡
名古屋パンケーキでかなり好きな部類なのに、通常メニューでは最早無いのが悲しい限り・・・。不定期復活の時は毎回食べに行こう♩
お土産に美味しいパンたち。
我慢しきれず家路で胃の中へ・・・大変美味しゅうございました。
テーラテールのお気に入りの焼き?菓子がこのフィグのパウンドケーキ。いつも買ってます。
他にチーズケーキや紅茶プリンもそのうち買ってみよう♩