長久手にある有名なパティスリーPIERRE PRECIEUSE。
一度はいってみたいと思ってましたが、なかなか行けず・・・。
そうしたらいつの間にか覚王山に二号店が出来ていました!早速訪問♡
ショーケースがまるでアクセサリーを展示しているかのようで、思わず釘付け。
あ・・・ゴルゴンゾーラ発見。笑
悩んだ末、看板メニューのガトージャポネと焼きチーズケーキ、そしてゴルゴンゾーラのケーキにしました。
ふわっふわのスポンジにまったりコクのある生クリーム・・・最強の組み合わせ。
もう一つは焼きチーズケーキ。
濃厚だけどどこかさっぱりで、付属のベリーのソースがめちゃ美味しかったです。あまりをガトージャポネにかけると、更に美味しい♡
ゴルゴンゾーラのブランジュ。
中には赤ワインで煮込んだイチジクムースと、白桃のコンポート。
意外な組み合わせで、何か複雑な味わいだったけどなかなか美味でした♡
個人的に焼きチーズケーキがめちゃ好みでした♪
他のイートインメニューや紅茶を使ったケーキなんかもあって、ぜひリピートしなければ♡