たべものびぼうろく。
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円山パンケーキ
2回目の円山パンケーキ@高島屋北海道物産展!
美味しすぎてリピートしちゃいましたw

このビジュアル、やっぱり素晴らしい♡

側面の肌理からわかるフワシュワ感に…

カラフルなフルーツで華やかUP♡

…写真撮りすぎました。笑
萎む前に頂きます!

ほんとふわしゅわ〜な手応え♡

このパンケーキ、ほんっとドツボ…!
生地自体にも甘さがあって、ふわしゅわと半熟とろとろの部分のバランスがなんというか絶妙なんですよね…
添えられてる生クリームがまためっちゃ美味しくて…
催事でこんな美味しいパンケーキ食べれて幸せでした♡いつか北海道行った時はぜひ本店に伺いたいです♩

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円山ぱんけーき
試される大地、北海道のパンケーキ屋さんと言えば!
真っ先に出てくるお店が、なんと名古屋高島屋にやってきました!


天使のティアラパンケーキ♡一日限定180食!
どうやらテレビで放送されたらしく、お昼時なんかは最長4時間待ちだったそうです…おとなしくピーク時はスルーして、夕方頃に行くと15分ほどで席に着けました。席について待つ事20分…

写真とほぼ違わぬお姿で、なんとも美しいパンケーキが登場♡これは可愛すぎます…!

一頻り愛でて満喫。笑
この厚みすごくないですか??催事でこの再現度、素晴らしい!

そして、ナイフを入れると…溶けた…!?

ぱかっとオープン!
リコッタチーズがちらほら覗いています!

素晴らしいふわしゅわ具合。食べなくても美味しいやつだとわかります。食べるけど。

このパンケーキ、すごいのが外側の部分!熱が通ってふわっと焼けてる中心部に対して、外側の部分がありえないくらいとろとろ!まるで愛しのプルマンを彷彿させます…♡

内側はふわっふわ!すごく軽いけど反発感もあり、厚みがあるので切り応えも十分!カスタードっぽいクリーミーな甘さがあって、生地だけでパクパクいってしまうタイプ!

そして半熟とろっっとろの部分…♡
もう、こういう食感たまんない!とにかくほわほわで!この泡泡してる感じが大好きです。そしてフルーツの接着剤として使われてる生クリームがまた美味しい。生地にコクを加えてくれてます。なにこの反則的な美味しさは…

そして付属のメープルもたらーーり…
量が少ないのでほぼ一掛けで終わっちゃうんですが。笑
これもまた美味しい♡

催事でこんな美味しいパンケーキ食べれて幸せでした…
普段中々食べれないフルーツもてんこもりで、これで1500円は全然安い!美味しすぎたので早速リピートしてます。笑

食べられるのは本日3/10まで!L.Oが16:30だそうですが、ギリギリに行くと恐らく列が出来てると思うので滑り込めないかもしれないです。未食の人はぜひ!

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森の間カフェ
JR名古屋高島屋で、北海道のパンケーキが食べられる!
現在開催中の北海道物産展で期間限定出展中です♩

しかもなんとダッチベイビー!久々のダッチなのでうれしい♡
毎度おなじみゆきんこさんと一緒に食べにきました♩
メニューはもちろんリンゴキャラメリゼ!

目の前で、しっかり焼きたてを作ってもらえます!10分ほどで登場♡やっぱスキレットって素敵!

目の前でカットされてソテーされた大ぶりのリンゴがたっぷり乗ってます♡

半分にわけわけ。

見て下さい、この厚み…もうたまんない!
熱々のスキレットに滴ったリンゴソテーのジュースがじゅわ〜っとなって大興奮!

取り分けると、リンゴがごろり。

分厚い所をまずは一口。
うっわーーーーこれは美味しい!!やっぱり焼きたて熱々はほんっと最高!もっちもちで、ほんのり甘さがあって、これは生地だけでも全部いけちゃうやつ。

そこにシャキシャキ感の残ったジューシーなりんごと、程よい甘さで口溶けの良いホイップクリームを乗っけて一緒に食べるともう感動的な美味しさ♡
催事でこんな美味しいの出してくれるなんて…。

やっぱりパンケーキは出来立てがほんとに最高。これまで食べたダッチの中でも自分的に上位に入る美味しさでした。興奮しながらパシャパシャ写真を撮る二人組をにこやかに見守るスタッフのお姉さんの眼差しが痛…素敵でした。

ほんとはこのあともう一店ハシゴする予定だったのでシェアしたんですが、結局二店目が急遽無しになったので折角なら一人一皿食べておくべきでした…
期間限定なので気になる方はぜひっ

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little juice bar
タカシマヤで開催中の北海道物産展、その第一弾11日(※今日)まで食べられるlittle juice barのパンケーキを食べてきました♡


かわいいーー!
そして 小 さ い !
 

名物いちごけずり・たっぷりホイップ・フルーツに全粒粉×米粉のパンケーキ2枚。
 

 

直径6cmくらいの小さな小さなパンケーキ。型に流し込んで焼くタイプのようで、催事と言えどちゃんと作り置きではなくちゃんと焼きたてを出してくれてました!
 

ふわふわしゃりしゃりのいちごけずり♡
ホイップは甘さ控えめでさっぱり美味しい!
フルーツは専門だけあってかすっごい甘みが強くて新鮮でした!
 

生地も、全粒粉特有のあのプチプチ感にちょっともっちりした弾力感が加わってなかなかうまし♡焼きたてはやはり正義。これメープルバターで食べたいなー♩
 

ゆず?か何かの皮で作られたうさぎ発見。
 

グリーンスムージーが地味に美味しかった♡

催事で美味しいパンケーキはひさしぶりでした♩
次出るイタリアンもちょっと気になる!
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GIVE ME CHOCOLATE 2
新潟パンケーキ、GIVE ME CHOCOLATE(ギブチョコって呼ばれてるみたいです)でリピートパンケーキしてきました!


注文したのは気になっててこのブルーベリーたっぷりのパンケーキ。お店一押しみたいです。


 

とにかくブルーベリーたっぷり!
けどきつすぎない甘さのさっぱりしたブルーベリーですごく食べやすい!生地が大きいのであっという間にブルーベリーソースをしみ込んで、紫色に染まってましたw
ホイップが甘くないので、さいごまでもたれずさっぱり食べれてかなり美味しかった!今まで食べたベリー系のパンケーキで一番好きでした♡
新潟パホケたち、ごちそうさまでした!

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cafe dandelion
新潟パンケーキ3店目は、twitterで教えて頂いた「cafe' dandelion」というところ。


実は2件目としていったんですが、その日に限って店主さん不在でパンケーキは作れませんという断り書きが…私新潟パンケーキ運なさ過ぎでしたorz
なので後日、合宿最終日に訪問しました。








このときの季節限定パンケーキはブルーベリーのパンケーキ。

プレーンの他に、フレンチパンケーキ、wagocoroパンケーキ、バナナとチョコのパンケーキ、スペシャルデコレーションパンケーキなどなど。


プレーンの銅板焼きバターミルクパンケーキに、ホイップとあんこをトッピングを注文。


ひとくち食べてびっくり!ふわっもっちりした食感で、バターの風味たっぷり!かめばかむほどじわ〜っとバターのコクがにじみ出てきます。これは美味しい〜♡

そのまま全部食べちゃいそうになりましたが、メープル&バターで食べると無双状態に!
けどホイップはちょっとこってり口溶け悪い系で、あんこはどぎつい市販の甘さのやつで、そこだけが残念。。。
ちょっとさめるとむぎゅむぎゅしてきて、ボリュームもあるのでかなりお腹にたまる!
あつあつの状態でそのまま生地だけで食べるのが最高に美味しかったです(*´∀`) 
 


Twitter始めました♪パンケーキのことばかりつぶやいてます・・・。https://twitter.com/Ama_ma_ma


cafe dandelion
0522259222
OPEN:月・水曜日  11:30〜20:30(L.O20:00)

            金〜日曜日 11:30〜21:30 (L.O21:00) 
         「カミフルマチのおやつ工房 ダンデライオン」
           火曜限定営業 11:30〜19:00

CLOSE:カフェのお休みは、火・木曜日※火曜は、おやつのテイクアウト専門店として営業
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GIVE ME CHOCOLATE
新潟パホケ2店目は、新潟では一番有名らしい「Give me chocolate」というカフェのパンケーキ!下の写真がCloseになってるのは訪問一回目が定休日だったからです!笑






内装はちょっと恐かっこいい感じ。



美味しそうなメニューがいっぱいです。

土日限定のランチに、パンケーキランチがあるようです。

ブルーチーズと黒蜜のトーストって気になる!

パンケーキは4種類ほどあり、トッピングが自由に選べます。


この時の季節限定メニューは、レモンクリームソース。

この日はおそらくこのカフェに来れる最初で最後の土日だろうだったから、迷わず土日限定パンケーキランチを注文。

やわらかそうなパンケーキ2枚と、目玉焼き、手作りベーコン、マカロニサラダ、ポテト、サラダと盛り盛りです。

バターかくれてた!

生地だけ味見。
ほんのーーーり甘く、殆ど無味。米粉を使っているらしく、すごくふわふわしっとりで柔らかいです。今まで食べた事の無い独特の食感かも!


黄身を崩したり、メープルとベーコン合わせて食べるとザ・ジャンキーな味わいで幸せ♡
すっごいふんわりしっとりなので、メープルとか吸い込むと一気にほろほろっと崩れちゃいそうになります。生地の淡い甘さが何でも合って美味しいかったです♩
ほかのメニューも気になったので後日再訪しちゃいました。笑

お店の情報はこちら。
GIVE ME CHOCOLATE
新潟県新潟市中央区東堀通4-451
025-223-4222
OPEN:12時〜16時、18時〜深1時(24時30分LO)
             ※土・日・祝日は12時〜深1時(24時30分LO)
CLOSE:月曜、第3火曜

しかし、このカフェがある上古町商店街ってところ、すんごい良い雰囲気!
パンケーキ以外にも歩くだけで何か楽しめます。



某うさぎさんに伝えたい美味しそうなバーガー屋さんがあったり。。。






駅からちょっと離れた場所にあるおちついた通りでした。

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paradise*cafe
6月末〜7月初旬にかけて、新潟へ旅行・・・じゃなく免許合宿へいってきましたー!もちろん現地のパンケーキも満喫してきました
教習の合間を縫って、twitterで情報頂いたり、ネットで調べたりして、なんとか3店舗ほど巡ってきました!ちなみにこのページに結構乗ってますhttp://www.week.co.jp/tokusyuu/week121005-akisweets/pancake.php
まずは一店目、paradise*cafeというところ。


すごくかわいらしい店構えで、中もファンシーな感じ!ただすごく辺鄙なところにあって、たどり着くのが大変でしたw

すごーく気になったかぼちゃのチーズタルト。
ぐっと我慢してパンケーキパンケーキ・・・。

・・・パンケーキ、パンケーキ。

・・・щ(`Д´щ;)パンケーキを食べにきたんだ!




・・・とこんな感じに美味しそうなメニューがいっぱい!
誘惑に耐えるのに必死でしたw

やっと発見!パンケー・・・じゃなかったホットケーキ。笑



でてきたホットケーキがこちら。
シンプルホットケーキに、ジャムとアイスをトッピング。すんごいかわいい。

焼き色はかなりしっかりで、かなり小ぶりです。



たっぷり見た目を堪能して、期待大でいただきまーす!

・・・ちょっと、さめてて固くなってる・・・笑
ナイフを入れるときギシギシいったので、あら?と思ったけど・・・。でも、閉店ぎりぎりの遅い時間帯にお邪魔しちゃったので、多分これは本調子の生地ではないはず!

バターやメープルといっしょに食べると安心のおいしさ♡
イチゴジャムがすごく美味しかった!
ここはホットケーキメインではなく、いろんなかわいい食べ物がいっぱいあるので、近くにあったら色々食べてみたいな♡

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paradise*cafe
新潟県加茂市下条甲480-13
0256-46-8983
OPEN:ランチ11時〜15時、カフェ15時〜18時30分
CLOSE火・水曜

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